Овсяный кисель момотова рецепт

Овсяную кашу все помнят с детства, а многие продолжают есть на завтрак каждый день, и правильно делают! Но мало кто знает, что из овсяных хлопьев можно приготовить универсальное лекарство от всех болезней — овсяной кисель.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лечебный овсяный кисель Изотова

Пользу овсянки сложно переоценить. Приверженцы здорового образа жизни любят начинать свое утро с тарелочки овсяной каши, полезной для желудка. А вот такое традиционное русское блюдо, как кисель из овсяных хлопьев, пользуется значительно меньшей популярностью. Возможно потому, что приготовить его несколько сложнее.

Однако по своим полезным свойствам он не уступает, а во многом и превосходит кашу. Овсяный кисель входит в меню лечебных диет, превосходно очищает организм от шлаков и насыщает его полезными микроэлементами. Рассмотрим пользу и вред продукта, а также рецепты его приготовления.

Овес — злаковая культура, имеющая оптимальную концентрацию питательных веществ. Благодаря этому овес без труда усваивается организмом. Калорийность овса довольно высокая — Ккал в г сухой крупы. А вот калорийность готового киселя из лечебной овсянки намного ниже — около 80 Ккал на г. Чем полезен овсяный кисель? Он рекомендуется при самых разных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и внутренних органов. Особо рекомендован кисель из целебной овсянки при панкреатите и язве желудка.

Это обусловлено его особыми свойствами:. Благодаря своей вязкой структуре, кисель имеет обволакивающие свойства. Поэтому он полезен людям, страдающим язвой желудка, хроническим гастритом, дисбактериозом, высокой кислотностью. Кроме того, кисель из овсяных хлопьев следует употреблять:.

Можно пить овсяный кисель для похудения. Он вычищает накопленные шлаки, нормализует пищеварение, обогащает полезными витаминами и макроэлементами. Такой напиток утоляет чувство голода при невысокой калорийности.

Среди множества вариантов изготовления этого полезного напитка первое место заслуженно занимает овсяный кисель Изотова. Изотов В. Столкнувшись с серьезной болезнью, истощившей его организм, он разработал уникальный рецепт овсяного киселя. Этот напиток, который он пил в течение 8 лет, поставил его на ноги, укрепил иммунную систему и избавил от последствий перенесенной болезни. Этот рецепт был запатентован, и сегодня применяется в мировой лечебной практике.

Овсяный кисель Изотова рекомендован при любых проблемах желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Он стимулирует обмен веществ, выводит накопленные годами токсины, повышает работоспособность, укрепляет иммунную систему и даже замедляет старение тканей! Противопоказаний не имеет, не несет вреда для любого возраста и состояния здоровья. Варить овсяный кисель Изотова необходимо строго в соответствии с рецептом, только тогда он будет обладать лечебными свойствами.

Приготовление напитка идет в 4 этапа и требует определенных сил. Сначала необходимо приготовить концентрат. Первый этап — брожение.

Измельчить зерна овса можно в кофемолке. Воду кипятим и остужаем примерно до температуры 40 градусов. В подготовленную трехлитровую стеклянную банку кладем смешанные хлопья, заливаем их водой и добавляем кефир. Все ингредиенты перемешать. Банку закрыть, замотать тканью и поставить в теплое место, защищенное от солнца на 2 суток. Смесь в банке не должна быть налита до края. Вверху нужно оставить пустое место, иначе при брожении банка может взорваться. Второй этап — фильтрация.

По истечению 2 суток необходимо процедить забродившую смесь. Проще всего это сделать с помощью обычного сита. Первичный фильтрат стекает сквозь ситечко, а хлопья остаются внутри. Их также нужно промыть проточной водой. Эта жидкость будет называться вторичный фильтрат.

Хлопья в дальнейшем процессе приготовления киселя не участвуют, их можно отдать на корм домашним животным. Третий этап — отстойка фильтрата. Полученный первичный и вторичный фильтраты наливаем в разные стеклянные банки и оставляем примерно на сутки.

Жидкость в банках расслоится: внизу будет белая смесь овсяной концентрат , а вверху жидкость, похожая на сыворотку. Для приготовления киселя нам нужен будет оставшийся на дне концентрат, а жидкость можно пить — по вкусу она напоминает квас. Хранится концентрат не более 10 дней, после этого живые бактерии погибают.

Первичный фильтрат имеет высокую кислотность, а вторичный — низкую. Какой концентрат применять — зависит от заболевания. Например, при панкреатите используют первичный фильтрат, а при гипертонии и дисбактериозе — вторичный.

Четвертый этап — приготовление киселя. Этот этап самый простой. Подготовленный концентрат 4 ст. Доводим до кипения, кипятим 5 мин. В лечебных целях кисель Изотова пьется на завтрак в сочетании с продуктами, разрешенными к употреблению лечащим врачом. Также его можно добавлять в различные соусы, супы, каши. Момотов — врач-инфекционист, страдающий хроническим панкреатитом.

Разработанный им рецепт киселя из овсяных хлопьев является модифицированным вариантом напитка доктора Изотова. Процесс их приготовления практически идентичен. В трехлитровую банку насыпаем все хлопья геркулес, заливаем кефиром и теплой водой. Перемешиваем деревянной лопаточкой и ставим в тепло бродить на 2 дня.

Затем необходимо перемешать перебродившую смесь и процедить ее через сито, получив жидкость высокой кислотности. Оставшиеся хлопья промываем теплой водой 2 л. Оба фильтрата разливаем по банкам и отстаиваем в течение 12 часов. Отличие киселя Момотова в том, что при его приготовлении используется и концентрат, и жидкость, образовавшиеся при отстаивании фильтрата.

Но при панкреатите в стадии обострения рекомендуется все же использовать только концентрат, остающийся на дне банки. Жидкая фракция может спровоцировать повышенное выделение пищеварительного секрета, что нежелательно. Если вы решили худеть, то кисель из овсяных хлопьев вполне может помочь этому процессу.

Варить его нужно немного иначе, чем лечебные кисели Изотова и Момотова. Для приготовления используется натуральное зерно овса , а не хлопья Геркулес. Промываем зерно под водой, заливаем водой, доводим до кипения. Варить овес нужно не менее 4 часов на медленном огне. Затем сваренные зерна нужно достать и измельчить в кашицу.

Полученная кашица смешивается с овсяным отваром и охлаждается. Все ингредиенты смешиваются в стеклянной банке и закрываются крышкой. Смесь бродит в теплом месте на протяжении 3 суток, затем процеживается. Полученный фильтрат доводится до кипения и выключается. Пить овсяный кисель для похудения нужно по 50 мл. Также можно заменять этим напитком один из приемов пищи, чтобы снизить калорийность рациона.

Для тех, кто не страдает от заболеваний желудка и лишнего веса, можно пить кисель из овсяных хлопьев в целях профилактики. Если лечебный кисель сделать достаточно трудоемко, то можно воспользоваться упрощенным вариантом. Готовить такой кисель очень просто. Нужно залить крупу водой на ночь, а с утра сварить.

Должна получиться вязкая масса. Полученную смесь процедить и пить в остывшем виде. Залить геркулес молоком и оставить набухать. Затем процедить, добавить крахмал и сварить до консистенции киселя. Можно приобрести готовый овсяной кисель в магазинах, специализирующихся на продаже товаров для здорового питания или для диабетиков.

Мнение врачей об использовании киселя из лечебной овсянки однозначно положительное. Этот народный метод оздоровления не принесет вреда, не имеет противопоказаний и подойдет всем без ограничения.

При борьбе с лишними килограммами нельзя рассматривать как единственное средство овсяный кисель. Польза его несомненна, но без ограничений в питании и физических нагрузок похудения добиться будет сложно.

Отзывы тех, кто попробовал на себе лечебное действие киселя, аналогичны мнению медиков. Действительно, это прекрасное средство при любых заболеваниях желудка, помогает облегчить симптомы обострившейся язвы, панкреатита.

Кисель овсяный заквашенный

Пшеничный хлеб Пшенично-ржаной хлеб Ржано-пшеничный хлеб Ржаной хлеб Хлеб микс Цельнозерновой хлеб Хлебобулочные изделия. Куличи пасхальные Куличи в хлебопечке Итальянские куличи Заварные куличи Шоколадные куличи Куличи творожные Пасхи творожные Другое пасхальное. Рулеты, штрудели Пирожные, трубочки, эклеры Белковые пирожные и безе Бисквитные пирожные Брауни Заварные пирожные Корзиночки Пирожные без выпечки, картошка Национальные пирожные Песочные пирожные Слоёные пирожные Чуррос Печенье, пряники, бискотти, меренги Конфеты, ириски, леденцы, мармелад Суфле Муссы Желе Пудинги Сладкие пироги, чизкейки, коврижки Сладости и десерты. Домашняя колбаса Ветчина Сосиски и сардельки Мясные рулеты.

Здоровье от природы: традиционный овсяный кисель

Лечебный овсяный кисель для поддержания здоровья. Врач, кандидат медицинских наук, Изотов В. Это уникальное средство для лечения и профилактики многих недугов, особенно пищеварительной системы. Овсяные хлопья Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Овес Данные на гр: Калорий: ккал Белков: 10 гр Жиров: 6. Время приготовления: 3 д. Опубликовано: Юлия.

Лечебный овсяный кисель Изотова — приготовление, правила приема. Кисель из овсяных хлопьев: рецепт

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, имунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными - витаминами и минералами, в том числе редкими. Этот кисель нужно смешивать с любым маслом для лучшего усвоения. Подойдет оливковое, льняное, облепиховое, даже сливочное. Но если есть панкреатит или другие проблемы с поджелудочной железой, масло нужно исключить. В остальном овсяный кисель Изотова противопоказаний не имеет.

Важно: готовить кисель необходимо из обычного геркулеса длительной варки минут. Русская кухня Категория блюд: кисели, каши, десерты.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Овсяный кисель Изотова от гастрита, панкреатита, аллергии

Как приготовить овсяный кисель?

Удивительно, но из такого простого продукта как овес можно приготовить не только кашу на завтрак, но и совершенно необычный напиток, богатый клетчаткой и способствующий улучшению пищеварения. Почему мы решили рассказать именно про овсяный кисель? Очевидное просто — мы любим овес и являемся сторонниками здорового питания. Уверены, что не все знают про такой замечательный напиток, не умеют его готовить.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Овсяный кисель. Пошаговый рецепт приготовления.

Комментариев: 3

  1. vkino:

    viazkov-oleg, нет, мазь только для ног. И потливость и вонизм убирает. Запаха практически нет.

  2. volnaks:

    Он часто встречается у активных людей….., и связывают его с малоподвижным образом жизни… Это как?

  3. svet-ka2202:

    … McDonald’s даже в России, в Москве.